生ニンニクの旨みを効かせたカレー

長引くマスク生活で、私たちの食にも変化が現れている。

その一つが「ニンニク」関連商品の隆盛だ。多くの人に愛されるニンニク。

気になるのは口臭

“発する側”も“嗅ぐ側”も、マスクでガードされるようになった。

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在宅勤務で人と会わずに仕事をする機会も増えた。だからこそ、臭いを気にせずニンニクグルメを楽しむ人が増えているのだ。

スナック菓子などでもニンニクを売りにした商品の発売が目立った。

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 マスクを手放せないもどかしい生活が定着してから間もなく2年。ニンニク系グルメが広がっているのは、せめて食事くらいは自由にしたい......

 

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